EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF610 ref:2019

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora VF610 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF610 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad del

EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF610 + FORMADORA ALBÓNDIGAS 79-0 ref:2019

Maquinaria industrial de segunda manoEmbutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora VF610 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF610 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad del

PICADORA MANUAL BIRO BRAHER mod. TMP114 REF: 1228

Picadora de carnes industrial, Fabricada por BRAHER INTERNACIONAL S.L, modelo: TMP114. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. Diámetro de boca de 114 mm. Y con las siguientes características Funcionamiento con un sistema de alimentación mediante husillo cónico alimentador de las placas de corte. Picado perfecto sin roces ni magullamientos, características estas que, unidas a su gran robustez, hacen destacarla sobre el resto de las máquinas del mercado. Todo el exterior de la máquina y el resto de las piezas en contacto con la carne, son de acero inoxidable AISI-304, cumpliendo

Porcionadora cortadora queso ermatec ref: 531

Liquidación de línea de corte automática para barras de (eurobloc, queso tipo cheddar, embutidos, fiambres, pates, etc.). Producto de ocasión totalmente revisado y garantizado. Fabricado por Ermatec, modelo Trancheur us. Especialmente diseñada para corte en porciones a peso fijo como (Tranchetes etc.). Equipo industrial de altísima calidad. Cortadora por ultrasonido, troceadora de quesos, loncheadora de queso.

Lavacajas crusader ref: 515

LIQUIDACIÓN de Lavadora de cajas y bandejas. Su estado es de ocasión totalmente reformado, revisado y con garantía. Túnel para el lavado de bandejas o cajas, producción 400/600 Uds. /h. Fabricador por INDUSTRIAL WASHING MACHINES LTD modelo CRUSADER 600. El túnel está calculado y pensado para una producción de 400/600 ud/h, el agua es calentada mediante sistema de calefacción por gasoil, su fase de lavado con agua caliente y jabonosa, y su aclarado con agua de red hacen que su acabado sea óptimo. PROCESO Lavado en circuito cerrado con agua caliente jabonosa. Aclarado con agua de red. CARACTERÍSTICAS GENERALES Construcción en Acero Inoxidable A

Cocedor a vapor rápido hobart ref: 753

LIQUIDACIÓN de cocedero de vapor a presión del fabricante HOBART modelo 304. La olla de vapor a presión Hobart 304 es la forma más rápida y rentable de producir el producto final de la más alta calidad, al tiempo que conserva todas las vitaminas y minerales naturales. Equipo de ocasión, su estado es excelente, totalmente restaurada y con garantía. Cocina con vapor seco, bajo presión, produce alimentos de excepcional color, apariencia y sabor. Tiene un control automático de un toque. El Hobart tiene un compartimiento de cocción de acero inoxidable y tiene la función de descongelación automática. El hobart puede producir 650 porciones por hora.

VACIO MULTIVAC AG90 ref: 811

LIQUIDACIÓN de tren de etiquetado y pesaje automático del fabricante alemán BIZERBA modelo GV1260. Sistema de etiquetado y pesado automático para productos envasados en el área de alimentación, cajas de cartón, envases de gran tamaño. Equipo industrial. Potencia eléctrica: Voltaje 220 V, Frecuencia 50 Hz Corriente 1.7 A. Dimensiones de ancho cinta 650 mm largo x 600 mm ancho. Dimensiones mínimas y máximas del paquete: largo 100 mm-600 mm, ancho 50 mm-600 mm, alto 20 mm-350mm. Dimensiones exteriores de la maquina: (mm) 2150 largo x 1000 ancho x 1880 alto. Cabezal de impresión térmica - resolución de 8, 0 puntos. Pesaje desde 5gr hasta

Loncheadora auto bizerba vs 11 a ref: 805 806

Vendemos loncheadora, cortadora vertical para embutidos de movimiento del carro de forma manual y posicionamiento del producto cortado de forma automático, del fabricante alemán BIZERBA, modelo VS 11 A. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Máquina ideal para el loncheado en semi automático depositando apilado (bloque) hasta 60 mm, o de forma de abanico. Tiene diferentes formas para configurar tanto el espesor de la loncha manual, selección de pieza grande o pequeña. Etc.. Equipo total mente reconstruido y revisado por servicio técnico de BIZERBA. Carro de acomodar el producto es de 250 mm de largo x 235mm de ancho. Cuch

DEPILADORA ESCALDADORA PATAS TORRAS ref: 708

LIQUIDACIÓN de máquina especialmente construida para la eliminación (depilación) de pelo de las patas animales de (bovino, porcino y ovino) mediante escaldado. Su estado es de ocasión equipo totalmente reconstruida en su totalidad (reestreno). Fabricada por maquinaria industrial Torras SL , modelo P77. Fabricada en acero inoxidable en su totalidad. Necesario fluido de agua a 65º C. Potencia 2.5kw, tensión 240/400V trifásico. Medidas exteriores: 1120 mm alto x 800 mm ancho x diámetro 620mm. Medidas interiores de tolva: 610mm diámetro x 280 mm alto.

PICADORA MANUAL MELIOR BOCA 114 ref: 847 848

Liquidación de picadora cárnica industrial alemana, construida en su totalidad en acero inoxidable. Fabricada por Melior. Su estado es de ocasión, muy robusto y de mucha calidad. Equipo revisado en su totalidad (reestreno) garantizado. Características: - Construcción: totalmente en acero inoxidable. - Diámetro boca: 114 mm - Sistema de corte: Unger 114 (simple) - Motores: III: 400V, 50Hz, 10A, 5Hp,Kw3.7. - Producción: +- 1100-1400 kg/h - Transmisión: engranajes bañados en aceite - Dimensiones bandeja: 610 mm x 860 mm x 130 mm alto. - Dimensiones totales: 650 mm x 900 mm x 1300 mm alto. Picadora cárnica, picadora

Formadora de hamburguesas marel premium former ref: 1917

LIQUIDACIÓN de formadora de hamburguesas industrial, fabricado por MAREL modelo PREMIUM FORMER. Su estado es de ocasión, totalmente revisada, prácticamente nueva REESTRENO. La Premium Former es una solución única para formar hamburguesas frescas de alta calidad. El sistema flexible ofrece la posibilidad de producir hamburguesas muy consistentes con diversas texturas y formas.

EMBUTIDORA CONTINUA CON VACIO MARTÍN mod. AUT 3000 250N REF: 120

LIQUIDACIÓN DE MAQUINARIA CÁRNICA. Liquidación de embutidora cárnica continúa con vacío de la marca MARTIN modelo AUT 3000 250N, de alta polivalencia con capacidad de embutición de hasta 3500kg/h. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. Capacidad de tolva llenado de 250 litros. Construida en acero inoxidable AISI-304 en su totalidad en todo el paso de producto alimentario. Incluye diferentes juegos de embudos de diferentes calibres y herramientas de montaje. Bomba de vacío Buch de 21 metros cúbicos. Dimensiones exteriores: 950 mm largo x 1000 mm ancho x 1830 mm alto. Embutido

Cocina móvil küppersbusch ref 2208

LIQUIDACIÓN de carro de cocina, compuesto por encimera, sartén basculante y vitrocerámica de inducción. Construido en acero inoxidable en su totalidad. Equipo de ocasión totalmente revisado, listo para empezar a trabajar. DIMENSIONES DE LA MÁQUINA EXTERIORES: largo 1600mm x ancho 780mm x alto 970mm. DIMENSIONES DE LA SARTEN: Largo 630 mm x ancho 510 mm x alto 170 mm. Potencia eléctrica VITRO: 5.0 kW. Potencia eléctrica SARTEN: 7.0Kw. Equipo muy robusto y de total confianza.

FILETERA BIZERBA VS12F P Ref.: 2183

LIQUIDACIÓN de Filetera, loncheadora, cortadora embutidos manual, del fabricante alemán marca: BIZERBA, modelo VS12F P. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Equipo total mente revisado y garantizado REESTRENO. CARACTERÍSTICAS: Carro de acomodar el producto es de 330 mm de largo x 330mm de ancho. Cuchilla de corte inox de 350 mm diámetro, velocidad 266 rpm. Grosor del corte preciso y consistente (05 a 14 mm) Medidas de la máquina: 660 x 680 x 475mm alto. Peso de la máquina 65kg. Limpieza y aplicaciones de mantenimiento se desarrollan con facilidad. Potencia 220V, 50HZ, 1.8 A, 0.400 KW IP33 Incluye: afilador externo B

Embutidora continua sia senior ref.: 2242

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora SENIOR está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la SENIRO son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad d

EMBUTIDORA CONTINUA HANDTMANN mod VF80 ref:2237

Embutidora continua al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La embutidora VF80 está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la VF80 son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al de

EMBUTIDORA CONTINUA CFS mod CONTIGRIND ref:2235

Embutidora continua al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. La embutidora CFS está diseñada para empresas medianas y de gran producción, cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la CFS son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación mediante doble husillo, fabricada en nilo, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor cal

Embutidora continua omet ics f20 ba ref.: 2239

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora OMET ICS F20 BA está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la OMET ICS F20 BA son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y

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