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Maquinaria industrial Cocina para catering en Madrid

31/07/2025

Cutter schneidmischer 65 litros ref.:2138

LIQUIDACIÓN de cutter del fabricante alemán SCHNEIDMISCHER modelo 65. Equipo de ocasión totalmente revisado, en prefecto estado de funcionamiento. • Máquina de picado, mezclado y emulsionado (cutter). • Construida en acero de alta calidad. • Doble velocidad de artesa y de cuchillas. • Máquina de gran rendimiento en cuanto a su velocidad y fiabilidad. • Máquina total diseñada para el trabajo en industria. • Capacidad de la tolva 65 litros. • Brazo eje de 3 cuchillas • OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE.

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31/07/2025

Embutidora continua risco rs2005v ref.:2098

Maquinaria industrial de segunda manoLIQUIDACIÓN de embutidora continua con vacío especial para embutición de musculo. Equipo de ocasión totalmente revisado y puesto en pleno funcionamiento. Fabricante: RISCO, modelo RS2005V.Capacidad de tolva 400 lts. Capacidad de llenado hora, 10.000kg. Peso máximo de porción: 20.000gr. Potencia neumática 6bar. Conexión con depósito de suelo tolva RS801 1100lts. Doble bomba de vacío BUSCH. Potencia eléctrica 380V 50HZ, 10KW. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE.

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31/07/2025

DETECTOR DE METALES THERMO Ref.: 2044

• Detector de metales con rechazo THERMO modelo DSP3/S-PSU. Diseñado con facilidad de operación, bajo mantenimiento y costo. • Los detectores de metales se consideran un punto de control crítico (CCP) en los programas HACCP y requieren verificaciones de detección para asegurarse de que cumplen con sus estándares. Smart Guide dirige las comprobaciones de detección y operación en un formato fácil de entender. Se puede configurar para detener la operación si la prueba falla y garantiza el cumplimiento. • Confirmación de rechazo Los productos contaminados no solo deben detectarse sino también rechazarse adecuadamente. La confirmación de rechaz

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31/07/2025

FORMADORA GASER HAMBURGUESAS AUTOMÁTICA Mod. R2000 ref: 2259

LIQUIDACIÓN. Formadora automática de hamburguesas, marca GASER, modelo R2000. Equipo de ocasión totalmente revisado y puesto en funcionamiento para comenzar a trabajar. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Se acopla a cualquier embutidora (salida de 30 mm. De diámetro exterior). • Coloca papel celofán por las dos caras automáticamente y lo corta de la misma forma que la hamburguesa o recto (según pedido). • Produce de 50 a 75 hamburguesas / minuto, según la velocidad de la embutidora y el tipo de masa. • Hamburguesas de forma ovalada. • Peso de las hamburguesas de 70 a 130 gramos (espesor regulable moviendo un tornillo). • Consume bobinas de ce

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31/07/2025

DETECTOR DE METALES LOMA ref: 2228

Detector- de metales con rechazo LOMA. Diseñado con facilidad de operación, bajo mantenimiento y costo. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Los detectores de metales se consideran un punto de control crítico (CCP) en los programas HACCP y requieren verificaciones de detección para asegurarse de que cumplen con sus estándares. Smart Guide dirige las comprobaciones de detección y operación en un formato fácil de entender. Se puede configurar para detener la operación si la prueba falla y garantiza el cumplimiento. Confirmación de rechazo Los productos contaminados no solo deben detectarse sino también rechazarse

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31/07/2025

Formadora de salchichas townsend ref 2021

LIQUIDACIÓN de línea de embutición de alta velocidad, con retorcedor y colgador, para perritos calientes y salchichas cocidas en tripa de celulosa o colágeno. Fabricante: TOWNSEND MAREL, modelo: NL17. La NL17 consiste en los siguientes módulos funcionales: Soporte del módulo, Unidad de desplazamiento, Unidad de suspensión y esto todo alimentado por una embutidora al vacío NO INCLUIDO. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE.

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31/07/2025

Emulsionadora karl schnell fd2 175 ref 2104

LIQUIDACIÓN de emulsionadora cárnica de ocasión, totalmente revisada y puesta en marcha, para empezar a trabajar. Marca. KARL SCHNELL Modelo: FD2 175 OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE.

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31/07/2025

TERMOSELLADORA SEMI EFABIND mod. EFAMAN REF: 2201

Vendo termoselladora semi automática del fabricante EFABIND, modelo EFAMAN, preparada para envasar con atmósfera protectora, con vacío o solo termosellado. Equipo de ocasión, totalmente revisado, listo para comenzar a trabajar. Termoselladora automática, funciona a ciclos de 4º depende molde, 5/8 ciclos por minuto, depende de la función de trabajo. Alimentador de bandejas mediante carro automático. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Se utiliza para realizar una atmosfera pr

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31/07/2025

Termoselladora semi automática ulma smart 500 ref 2294

Termoselladora semi automática, para envases preformadas. Equipo de ocasión prácticamente nuevo. Del Fabricante ULMA, Modelo SMART 500. Especialmente diseñada para Envasar en formato de termosellado para conseguir una mejor presentación, así como facilidad de almacenaje y transporte. Realiza automáticamente el termosellado, recorte perfecto del filme y recogido automático del film. Dispone de 1 horma de sellado. Horma para sellado de 4 envases a la vez. Máquina semi automática de sellado de bandejas ULMA mod. SMART 500. • Dimensiones exteriores: 1150 mm largo x 1330 mm ancho x 1670 mm alto. • Potencia 6 kW; • Fuente de alimentación 400 V,

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31/07/2025

Termoselladora semi efabind efaman ref: 2289

Vendo termoselladora semi automática del fabricante EFABIND, modelo EFAMAN, preparada para envasar con atmósfera protectora, con vacío o solo termosellado. Equipo de ocasión, totalmente revisado, listo para comenzar a trabajar. Termoselladora automática, funciona a ciclos de 4º depende molde, 5/8 ciclos por minuto, depende de la función de trabajo. Alimentador de bandejas mediante carro automático. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Se utiliza para realizar una atmosfera pr

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31/07/2025

Formadora albóndigas por diafragma castellvall ref 2231

LIQUIDACIÓN de formadora mediante diafragma, para albóndigas, croquetas etc. Del fabricante CASTELLVALL modelo 1FDC-3. Su estado es de ocasión totalmente revisado y puesto en perfecto funcionamiento, para empezar a trabajar. • Formadora de albóndigas CASTELLVALL mediante diafragma. • Formado de 3 albóndigas al mismo tiempo. • Estructura y conjunto construido en acero inoxidable AISI304 con 2 ruedas fijas y 2 ruedas giratorias. • Posibilidad de regular el diámetro de obertura del diafragma de 15 a 50 mm. • Conexión eléctrica para ir conectado a embutidora. • Presión de trabajo hasta 10 kg/cm albóndiga. • Tensión eléctrica: 380V 50HZ O

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31/07/2025

Empanadora encoladora juan alabart ep600 en600 ref 2243 2245

LIQUIDACIÓN de Linea de empanadora y encoladora automática, equipo compacto, del fabricante Juan Alabart, modelo EN600-EP600. Máquina para rebozar todo tipo de productos cárnicos y vegetales (alimentarios). Móvil con ruedas, freno y regulable en altura. Cinta transportadora de malla engarzada rígida en acero inoxidable. Medidas de la maquina exteriores son las siguientes: 4375 mm largo x 2230 mm alto x 1170 mm ancho. Ancho de cinta 600mm. La velocidad de las 2 cintas se gradúa por medio de variador de frecuencia electrónico (de 2 a 20 metros/minuto aprox.) Capacidad máxima por hora: depende de la velocidad de la cinta, tamaño, f

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31/07/2025

TERMOSELLADORA SEMI AUTO MULTIVAC T-200 ref. 2291

LIQUIDACIÓN de termoselladora semi automática MULTIVAC, modelo T-200. Equipo de ocasión, prácticamente nuevo, muy poco uso. Máquina semi automática de sellado de bandejas MULTIVAC mod. T-200. • Dimensiones exteriores 1250 mm largo x 760 mm ancho x 1600 mm alto. • Potencia 4.5 kW, 11 A . • Fuente de alimentación 400 V, 50 Hz, 3W+N+PE • Medidas de envases por moldes: 1º Molde 150x230 mm x 2 envases, ¼ GN • Ancho de la película FILM 450 mm; • Ancho del rodillo 450 mm; • Rodillos de aluminio; • Con funciones de solo sellado, solo vacío, MAT (gas inerte). • Área de sellado 420x340 mm; • Bomba de vacío SOGEVAC SV65B de 54m3/h. • Si

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31/07/2025

FORMADORA GASER HAMBURGUESAS AUTOMÁTICA Mod. R2000 ref:2260

LIQUIDACIÓN. Formadora automática de hamburguesas, marca GASER, modelo R2000. Equipo de ocasión totalmente revisado y puesto en funcionamiento para comenzar a trabajar. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS • Se acopla a cualquier embutidora (salida de 30 mm. De diámetro exterior). • Coloca papel celofán por las dos caras automáticamente y lo corta de la misma forma que la hamburguesa o recto (según pedido). • Produce de 50 a 75 hamburguesas / minuto, según la velocidad de la embutidora y el tipo de masa. • Hamburguesas de forma ovalada. • Peso de las hamburguesas de 70 a 130 gramos (espesor regulable). • Consume bobinas de celofán. • Funcionamie

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31/07/2025

Porcionador de carnes picadas la minerva ref: 2282

Se vende porcionadora para carnes picadas del fabricante LA MINERVA, modelo MPM 500. Su estado es de ocasión totalmente reformado, revisado y con garantía. Construida en acero inoxidable en su totalidad al paso del producto. Conexión eléctrica trifásica 380V / 50-60Hz 0.35kW. Dimensiones exteriores 1500 x 600 x 1370 mm alto. Peso 150kg. Mobile portion cutter, porcionadora de carnes picadas, formadora de carnes picadas. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

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31/07/2025

Chuletera mhs pcf100k ref 2218

Se vende chuletera de la marca MHS, modelo PCF100K. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Se trata de una máquina cortadora de carne con o sin hueso, también es apta para otros tipos de productos como pescado. El beneficio de este tipo de máquina es que consigue cortes homogéneos y constantes, por lo que se consigue calidad en la producción. Características: corte de 2 mm a 32 mm según hueso, temperatura del producto a cortar es de -10 grados a +3 grados. Tensión: 3F+T+N, frecuencia 50HZ, intensidad 5,5 A. Facilidad de manejo y limpieza. Construida en acero inoxidable en su totalidad. Dimensiones exteriores de la m

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31/07/2025

Embutidora continua sia senior ref.: 2242

Embutidora electrónica al vacío. Embutidora especialmente diseñada para la embutición de todos los calibres, en tripa natural como, colágeno, celulosa. La embutidora SENIOR está diseñada para empresas pequeñas y medianas, con frecuentes cambios en el tipo de productos y cantidades estándares de embutidos cárnicos. Las características que distinguen a la SENIRO son la fiabilidad, la limpieza rápida y sencilla, la minimización de producto residual o desperdicio, y un bajo consumo energético. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricada en acero inoxidable, resistente al desgaste, garantiza una larga vida útil y la mayor calidad d

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31/07/2025

ENVASADORA ULMA GALAXY ref: 2250 2251

LIQUIDACIÓN de la máquina empaquetadora automática marca ULMA modelo GALAXY. Envasado para bandejas con film extensible. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Potencia eléctrica 2.8kw, 400v voltaje, frecuencia 50/60hz y consumo de 11 A. Envasadora film extensible, envasadora de bandejas, envasadora de barquetas, maquinaria de envasado. Es la elección ideal para las diferentes secciones alimenticias de los puntos de venta de pequeñas y medianas dimensiones donde, integrada con sistemas de pesado etiquetado manuales, se requiere una velocidad y ritmo productivo significativo, manteniendo dimensiones reducidas y

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31/07/2025

Empanadora auxiliar juan alabart ref 2052

LIQUIDACIÓN de línea auxiliar de empanado, del fabricante Juan Alabart. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Máquina para rebozar todo TIPO de productos. Marca J. ALABART. Fácil desplazamiento ya que cuenta con ruedas, freno y altura regulable. Se acopla a la cinta transportadora de la máquina lleva el producto a través de la zona de encolado, cubriendo la capa superior e inferior del producto. Construcción de la máquina en acero Inoxidable 18/8. Estado de la maquinaria: Excelente, en buen estado, revisada y garantizada. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE.

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31/07/2025

Flejadora ciclok tp-202ce ref 1876

LIQUIDACIÓN de flejadora semi automática del fabricante CICLOK modelo TP-202CE. Equipo de ocasión totalmente reconstruido y revisado (reestreno). Máquina semiautomática para flejar paquetes de diferentes medidas rápido y sin esfuerzo. El operario solo debe rodear el paquete con el fleje e insertar este último en la ranura de la mesa. Esta flejadora es ideal para todo tipo de empresas por su reducido tamaño y precio económico. OCASIÓN. PRECIO NEGOCIABLE. Gastos de transporte por cuenta del comprador.

Fundada en 2000	Central de servicios para profesionales de la salud	Viernes, 01 de Agosto de 2025

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