Flageladora para porcino de 7 columnas ref 2168

LIQUIDACIÓN de flageladora para porcino de 3 columnas verticales y 4 horizontales. La flageladora es una máquina para el repaso y limpieza de canales de cerdo. Tras el proceso de depilado, es necesario limpiar las canales de los restos de pelos y otras suciedades que hayan quedado adheridas a la canal. Requiere desmontaje. Esta operación, que en las pequeñas líneas se ha llevado a cabo tradicionalmente de manera manual, implica inconvenientes por el alto coste por mano de obra, por baja producción y por el riesgo de contaminación de unas canales a otras por legionela o salmonela debido a errores en la operación. Para solucionar estos inconve

Loncheadora auto bizerba vs 11 a ref: 805 806

Maquinaria industrial de segunda manoVendemos loncheadora, cortadora vertical para embutidos de movimiento del carro de forma manual y posicionamiento del producto cortado de forma automático, del fabricante alemán BIZERBA, modelo VS 11 A. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Máquina ideal para el loncheado en semi automático depositando apilado (bloque) hasta 60 mm, o de forma de abanico. Tiene diferentes formas para configurar tanto el espesor de la loncha manual, selección de pieza grande o pequeña. Etc.. Equipo total mente reconstruido y revisado por servicio técnico de BIZERBA. Carro de acomodar el producto es de 250 mm de largo x 235mm de ancho. Cuch

PICADORA MANUAL MELIOR BOCA 114 ref: 847 848

Liquidación de picadora cárnica industrial alemana, construida en su totalidad en acero inoxidable. Fabricada por Melior. Su estado es de ocasión, muy robusto y de mucha calidad. Equipo revisado en su totalidad (reestreno) garantizado. Características: - Construcción: totalmente en acero inoxidable. - Diámetro boca: 114 mm - Sistema de corte: Unger 114 (simple) - Motores: III: 400V, 50Hz, 10A, 5Hp,Kw3.7. - Producción: +- 1100-1400 kg/h - Transmisión: engranajes bañados en aceite - Dimensiones bandeja: 610 mm x 860 mm x 130 mm alto. - Dimensiones totales: 650 mm x 900 mm x 1300 mm alto. Picadora cárnica, picadora

ENVASADORA FIAMBRES Y QUESO CONPAX ref: 887

Se vende envasadora en film para porciones recién cortadas del fabricante COMPAX TOTAL PACKAGING, modelo S. Para la técnica de envasado: Klappack. Su estado es de ocasión totalmente reformado, revisado y con garantía. Equipo desarrollado para el envasado de productos planos como todo tipo de fiambres y quesos en lonchas. Capacidad de producción es de 25 paquetes por minuto. Se puede trabajar de forma manual o con intervalo automático. Conexión eléctrica a 220-240 V / 50-60Hz 530W. Dimensiones exteriores 800 x 500 x 400 mm alto. Peso 45kg. Tamaño del paquete 235x180. Incluye una mesa de inox medidas 610 x 460 x 720 mm alto, con 4 ruedas aut

Termoselladora semi auto mecapack jpack ref: 947

Vendo termoselladora semi automática del fabricante JPACK (MECAPACK), modelo TSS125, preparada para envasar con atmósfera protectora, con vacío o solo termosellado. Termoselladora automática, funciona a ciclos de 3 bandejas, 5 ciclos por minuto con termosellado con vacío y gas. Alimentador de bandejas mediante carro manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Se utiliza para realizar una atmosfera protectora extrayendo el oxígeno de dentro del envase y sustituyéndolo por un

Termoselladora semi automática ilpra easy cut ga ref: 938

Termoselladora manual para el envasado de productos en bandejas preformadas de formato 1/8 G/N. MARCA: ILPRA UNIMEC MODELO: EASY CUT GA Solo termosellado. Termoselladora manual, funciona a ciclos de 2 bandejas, 5/8 ciclos por minuto con termosellado. Alimentador de bandejas mediante carro accionamiento manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Realiza corte perimetral del film, quedando un presentación muy profesional y homogénea. FUNCIONAMIENTO: Eléctric

EMBUTIDORA CONTINUA CON VACIO MARTÍN mod. AUT 3000 250N REF: 120

LIQUIDACIÓN DE MAQUINARIA CÁRNICA. Liquidación de embutidora cárnica continúa con vacío de la marca MARTIN modelo AUT 3000 250N, de alta polivalencia con capacidad de embutición de hasta 3500kg/h. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. Capacidad de tolva llenado de 250 litros. Construida en acero inoxidable AISI-304 en su totalidad en todo el paso de producto alimentario. Incluye diferentes juegos de embudos de diferentes calibres y herramientas de montaje. Bomba de vacío Buch de 21 metros cúbicos. Dimensiones exteriores: 950 mm largo x 1000 mm ancho x 1830 mm alto. Embutido

AMASADORA CON VACIO FUERPLA mod AO-85 REF. 1203

LIQUIDACIÓN de amasadora cárnica con vacío de 85 litros de capacidad. Fabricante: FUERPLA, modelo: AO-85. Su estado es excelente reestreno. Equipo revisado, garantizado, preparada para comenzar a trabajar. DESCRIPCIÓN: La amasadora-mezcladora a vacío FUERPLA, modelo AO-85, es de gran versatilidad, útil para todo tipo de alimentos (verduras, carne, pescado, ...), La incorporación de vacío permite además aumentar las cualidades organolépticas y de conservación del producto. La apertura de la tapa es manual. MATERIAL: Máquina totalmente construida en acero inoxidable. FUNCIONAMIENTO: Trabaja con un brazo en forma helicoidal y con doble sentid

Amasadora con vacio t.vall 150 l ref 2091

LIQUIDACIÓN: La amasadora-mezcladora a vacío TALLERES VALL, es de gran versatilidad, útil para todo tipo de alimentos (verduras, carne, pescado, ...), La incorporación de vacío permite además aumentar las cualidades organolépticas y de conservación del producto. La apertura de la tapa es manual. Máquina totalmente construida en acero inoxidable. Trabaja con dos brazos en forma Z y con doble sentido de giro. El doble brazo en forma Z proporciona al producto un aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en un corto espacio de tiempo. Todo tipo de embutidos, charcutería variada y pre-cocinados: Amasado de carne picada con aditiv

Termoselladora ilpra esay cut ga ref.: 2097

Termoselladora manual para el envasado de productos en bandejas preformadas de formato 1/2 G/N. MARCA: ILPRA UNIMEC MODELO: EASY CUT GA GF Tiene 2 formas de trabajo: 1º Solo termosellado, 2º MAT. Termoselladora manual, funciona a ciclos de 1 bandejas, 5/8 ciclos por minuto con termosellado. Alimentador de bandejas mediante carro accionamiento manual. Salida de la máquina mediante el mismo carro de entrada. La máquina termoselladora realiza un proceso de soldado de un termoplástico a otro termoplástico u otro material compatible usando calor y presión. Realiza corte perimetral del film, quedando un presentación muy profesional y homog

FILETERA BIZERBA VS12F P Ref.: 2183

LIQUIDACIÓN de Filetera, loncheadora, cortadora embutidos manual, del fabricante alemán marca: BIZERBA, modelo VS12F P. Fabricada en acero inoxidable y aluminio anodizado. Equipo total mente revisado y garantizado REESTRENO. CARACTERÍSTICAS: Carro de acomodar el producto es de 330 mm de largo x 330mm de ancho. Cuchilla de corte inox de 350 mm diámetro, velocidad 266 rpm. Grosor del corte preciso y consistente (05 a 14 mm) Medidas de la máquina: 660 x 680 x 475mm alto. Peso de la máquina 65kg. Limpieza y aplicaciones de mantenimiento se desarrollan con facilidad. Potencia 220V, 50HZ, 1.8 A, 0.400 KW IP33 Incluye: afilador externo B

Empanadora encoladora juan alabart ep600 en600 ref 2243 2245

LIQUIDACIÓN de Linea de empanadora y encoladora automática, equipo compacto, del fabricante Juan Alabart, modelo EN600-EP600. Máquina para rebozar todo tipo de productos cárnicos y vegetales (alimentarios). Móvil con ruedas, freno y regulable en altura. Cinta transportadora de malla engarzada rígida en acero inoxidable. Medidas de la maquina exteriores son las siguientes: 4375 mm largo x 2230 mm alto x 1170 mm ancho. Ancho de cinta 600mm. La velocidad de las 2 cintas se gradúa por medio de variador de frecuencia electrónico (de 2 a 20 metros/minuto aprox.) Capacidad máxima por hora: depende de la velocidad de la cinta, tamaño, f

ENHARINADORA J. ALABART mod. EH600 REF.: 2244

LIQUIDACIÓN de enharinadora automática, Su estado es de ocasión equipo totalmente revisada en su totalidad (reestreno) garantizado. Marca: JUAN ALABART Modelo EH600 La máquina enharinadoras es móvil con ruedas, freno y altura regulable Apta para enharinar gran variedad de productos. El grosor máximo del producto a enharinar es de 50 mm. P.L.C. Con pantalla táctil para la programación de la máquina La cinta transportadora es de malla rígida en acero inoxidable 600mm. La velocidad de la cinta es de aproximadamente de 2 a 20 metros/minuto, variable por medio de un variador de frecuencia electrónico. Construida totalmente en acero Inox 18

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Cabina horno mercury de 12x6 metros para lacado y pintado.Dispone de sistema de humidificador para reducir la temperatura interior de la zona de trabajo. Montaje desmontaje y transporte incluidos en el precio(conductos no incluidos) y realizado por personal especializado.