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Horno de piedra giratorio con doble sistema de calentamiento mediante dos quemadores de gas independientes, para la bóveda y para el plano de cocción. Con la acción combinada de estos quemadores los hornos alcanzan una magnifica estabilidad térmica que permite hacer frente a grandes cargas de trabajo sin desfallecer. Y con el plano giratorio obtienen una cocción homogénea a la vez que mejora la producción al facilitar la puesta y recogida del producto cocinado. Los hornos están equipados con quemadores atmosféricos que no necesitan mantenimiento y pueden funcionar con gas natural o GLP. El control digital es fácil e intuitivo, con llama re

Mesa de preparacion pizza + vitrina ingredientes

Maquinaria de hosteleríaMesa de trabajo profesional de granito de 30 mm de grosor, gran superficie de trabajo con vitrina de ingredientes en la parte superior, gran capacidad. 3 puertas con interior para rejillas 400x600mm Medidas 2020x800xh1450mm con vitrina de ingredientes Potencia eléctrica 0.67kW 230V II Capacidad de 580 Litros Capacidad vitrina de ingredientes 9 GN 1/3 Dotación de 5 guías y una rejilla por puerta 400x600mm 1 año de garantía en piezas por defecto de fabricación Para más información no dude en contactar con nosotros.

Estiradora de pizza pizzarella

Después de años de investigación y desarrollo, Morello Forni presenta Pizzarella, la primera extendedora de masa semiautomática, que es capaz de formar una base de pizza en segundos como lo haría un experto pizzero. Se realiza sin calentar la masa y la forma de extenderla es imitando el trabajo de la palma de la mano del pizzaiolo, acortando el tiempo de extendido, pudiendo así agilizar los servicios. Está disponible en 3 versiones: Counter Top, para colocar sobre una bancada. Steel Cabinet,iIncluida en un mueble inox con cajones neutros Fit-in Counter, incluida en una mesa de preparación pizza.

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Provincia de Ciudad Real. En funcionamiento con buen resultado. 900 m2 construidos 18 habitaciones más un pequeño apartamento. Planta baja: cafetería/restaurante, recepción y apartamento. La cafetería cuenta con 100m2 divididos en dos salones, mas dos almacenes de 12m2 uno a cada lado de la barra. Un pasillo da acceso al restaurante (100m2), al salón TV (50m2) y a otro salón (70m2) para juegos. Acceso a una terraza exterior (300m2). En esta planta también tenemos la cocina, totalmente equipada, túnel de lavado, cocina industrial de 4 fuegos, plancha y freidora industriales, campana de humos de 2,50m, varias mesas de trabajo y dos es

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Cortadora de Planos manual con bancada y 130 cm de luz de corte Cortadora de planos con patas y bolsa de recogida de residuos de papel, muy robusta y duradera . Sistema manual de corte por rodillo con disco de acero. Tipo de Cortadora: Con bancada y bolsa recogedesperdicios. Sistema de corte: manual por disco de acero Ancho de corte (luz): 1,30m. Grosor de corte: 0,4mm. Dimensiones: 154x48x98cm Peso: 31,20Kg. Permite cortar planos, carteles, papeles especiales de gramaje medio y ligero, etc, con 0,4mm de grosor por 130cm de ancho de papel Mesa de trabajo de acero Carro portacuchillas de deslizamiento sobre cojinetes. Cuchi

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Insoladora Anaca Modelo Tenerife N 1112 Serie 21 Year: 1998 Superficie de trabajo 70x80 cm Control por microprocesador de tiempos de vacío y de exposición

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Alzadora de SUCCION Nagel S8 Marca Nagel Modelo S8 8 estaciones Dispone de mesa metálica de trabajo. Especificaciones: •8 estaciones con cinta de aspiración con aire de aspiración/impulsión •Gramajes de papel: de 45 a 240 g/m² aprox. •Altura de apilamiento de la estación de hojas de cubierta máx.: 130 mm •Altura de pila estación 2-7 máx.: 65 mm •Tamaño de papel máx.: 364 x 520 mm •Formato de papel mín.: 120 x 160 mm •Contador de tiradas/preselección •Función separadora •Detección de doble hoja •Detección de hoja perdida •Detección de longitud de hoja •Estación vacía •Detección de atasco de papel •Dimensiones: 2140x650x770mm

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