Cocinero/a - COMPLEJO TURISTICO (Hotel)
Publicado 22/11/2024
Salario a convenir
Dirección: Prepirieno catalan.
Tipo de contrato: Tiempo Completo
Estamos buscando cocinero/a con experiencia para Complejo Turístico-Hotel ubicado en el Prepirineo catalán. Nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica para turismos familiares y colectividades, con servicio de buffet.
Llevamos a cabo prácticas de cocina sostenible, como reducción del uso de plásticos, y de desperdicios alimentarios. Utilizamos ingredientes km0, ecológicos y BIO.
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, preferiblemente en entornos de turismo familiar, colectivos y/o hoteles.
Condiciones: Alojamiento en el complejo, si es necesario.
- Comidas incluidas.
- Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Obligaciones: Supervisar y dirigir el equipo de cocina en la preparación de los alimentos.
- Elaborar y presentar menús variados, también adaptados a dietas especiales, y alergias alimentarias.
- Asegurar siempre la calidad y presentación, cumpliendo con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
. Ofertas de empleo en tablondeanuncios.
Ver todos los anuncios de Hana