Ofertas de empleo de Preparar en Barcelona
18/11/2022
Se busca pastelero
Realizar y controlar la calidad de las operaciones de elaboración de masas, pasteles y productos básicos para pastelería-repostería.  Elaborar, presentar y conservar productos hechos a base de masas, pastas, postres de cocina y helados.  Definir la ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos.  Solicitar y preparar las materias primas necesarias según fórmula.  Mezclar ingredientes, elaborando masas y cremas.  Hornear y añadir los productos complementarios de decoración.  Aprovisionamiento y control de mercancías y consumos.